هرچند بعضی‌ها خوردن بستنی را محدود به گرمای هوا کرده‌اند اما تجربه یک بستی خوشمزه در هوای سرد هم خالی از لطف نیست.

آیا به دنبال جایگزین کردن یک بستنی سالم‌تر هستید؟ این بستنی انبه و ماست را امتحان کنید، همه عاشق آن خواهند شد البته از خواص انبه و ماست هم بهره مند خواهید شد.

مواد لازم برای 8 بستنی

  • سه انبۀ رسیده، بدون پوست، خرد شده
  • 260 گرم (یک لیوان) ماست وانیلی

طرز تهیه بستنی انبه

  1. انبه را درون مخلوط کن ریخته و بگذارید که کاملا یکدست شود. آن را به یک کاسه منتقل کنید. ماست وانیلی را اضافه کنید و آرام هم بزنید تا زمانی که کمی ترکیب شدند. این ترکیب انبه را داخل هشت قالب بستنی یخی بریزید.
  2. برای 8 ساعت یا تا زمانی که کاملا سفت شدند آنها را در فریزر قرار دهید.

به همین سادگی و بدون هیچ ماده مضری …