انتخاب برگه

ماه: تیر ۱۳۹۶

علائم استرس در کودکان

بیشترِ ما دوست داریم به دورانِ خوشِ کودکی بازگردیم، همان دورانِ بی‌دغدغه، شاد و سرشار از بازی‌های کودکانه. اما انگار فراموش کرده‌ایم که آن دوران زیبا و خوش نیز گاهی با استرس همراه بود. واقعیت این است که کودکان نیز استرس را تجربه می‌کنند. عوامل استرس در کودکان متفاوت است؛ تغییر یا نیاز به تطابق با محیط، شروع فعالیتی جدید، تغییرات و وقایعی نظیر مرگ یا بیماری در خانواده و … ممکن است کودکان را دچار استرس کند و آنها را تحت فشار قرار بدهد. همراه ما باشید، در این مقاله می‌خواهیم علائم استرس در کودکان و راههای درمان...

ادامه مطلب

بهترين روش های دم كردن انواع چای

همه ما تصور می کنیم راز خوب از آب در آمدن چای سیاه، سبز یا دمنوش ها، خوب دم کشیدن آن هاست. اما فارغ از دم کشیدن، مسایل دیگری نیز در خوش طعم تر شدن چای نقش دارند که در این مطلب به توضیح آن ها خواهیم پرداخت. نخستین گام: انتخاب قوری مناسب جنس قوری تاثیر مستقیمی روی طعم چای دارد. شاید باور نکنید اما برخی از ظروف باعث می شوند تا چای بیش از اندازه دم کشیده و کهنه یا جوشیده شود. که در نتیجه طعم و عطر خود را از دست می دهد. جنس های مختلف قوری،...

ادامه مطلب

بیست نکته برای شادتر زیستن

همه‌ی ما در ابتدای سال نو با خود عهد بسته‌ایم که بیشتر بر اهداف‌مان تمرکز کنیم و تحولات زیادی را در زندگی خود ایجاد نماییم. اما این عادت همیشگی ماست و چند روزی که از ابتدای سال نو می‌گذرد، به‌سرعت زیر همه‌ی آن عهد و پیمان‌ها می‌زنیم و روز از نو و روزی از نو! ما به دنبال شادی بیشتر در زندگی هستیم، مگر نه؟ و خیلی از ما فکر می‌کنیم که برای ایجاد شادی بیشتر در زندگی باید منتظر معجزه بود؛ یا اینکه شادی واقعی یعنی پول زیاد. اما نباید یادمان برود که اگر از درون شاد نباشیم...

ادامه مطلب

دستور پخت قلیه ماهیِ خوزستان

اگر بخواهیم از بهترین غذاهای محلی ایران نام ببریم، بی شک غذاهای جنوبی در بالاترین رتبه ها جای می گیرند. در این مطلب طرز تهیه قلیه ماهی خوزستانی که در تمام نقاط ایران طرفدار دارد را به شما اموزش می دهیم. زردچوبه و نمک به مقدار لازم پودر فلفل قرمز یک قاشق چایخوری تمرهندی یک بسته پیاز یک عدد متوسط سیر یک کله سبزی ( گشنیز و شنبلیله) (مقدار شنبلیله کم باشد تا تلخ نشود) ۳۰۰ گرم شوریده یا سنگسر یا هامور (ماهی پوست گرفته و پاک شده) یک کیلو رب گوجه فرنگی یک قاشق غذا خوری طرز تهیه:...

ادامه مطلب

طرز تهیه رول استیک با سس بالزامیک

مواد لازم راسته گوساله ورقه شده ۸-۱۰ برش نازک روغن زیتون بکر نمک و فلفل سیاه به میزان دلخواه رزماری تازه ۱ دسته فلفل دلمه ای سبز ۱ عدد فلفل دلمه ای قرمز ۱ عدد کدو سبز ۱ عدد متوسط پیاز ۱ عدد متوسط قارچ ۳-۴ عدد سیر ریز خرد شده ۱ حبه سرکه بالزامیک ۱/۴ فنجان شکر ۲ قاشق چایخوری آب گوشت ۱/۴ فنجان رول استیک با سس بالزامیک روشی ابتکاری و جدید برای طبخ یک استیک لذیذ و خوشمزه است. سبزیجات رنگارنگ داخل رول علاوه بر طعم فوق العاده، زیبایی چشم نوازی به این استیک ها می...

ادامه مطلب
  • 1
  • 2
  • 3
  • … دیگر
  • 17

Pin It on Pinterest